需求背景
冷鏈泛指溫度敏感性產品如:冷藏冷凍食品、藥品在生產、儲存、運輸到配送消費前的各個環節處于規定的低溫環境之下,以保證食品藥品質量安全、同時減少損耗的系列過程。
目前我們國家的食品冷鏈體系尚未形成。國務院在2014年9月印發的《物流業發展中長期規劃(2014—2020年)》中重點提出了加強冷鏈物流設施、網絡、標準等的建設。尤其提出了“加強鮮活農產品冷鏈物流設施建設,支持“南菜北運”和大宗鮮活農產品產地預冷、初加工、冷藏保鮮、冷鏈運輸等設施設備建設,形成重點品種農產品物流集散中心,提升批發市場等重要節點的冷鏈設施水平,完善冷鏈物流網絡。”
作為冷鏈產品提供商和冷鏈服務運營商,針對食品、藥品冷鏈行業的特點和要求,研發了不同場景下的冷鏈監控產品,提出了冷鏈解決方案,致力于提升整個行業的冷鏈水平。
總體架構及描述
方案簡介
必創科技食品冷鏈監測解決方案主要用于實現食品在倉儲、運輸、配送、銷售各流程的溫濕度監測與預警,為客戶建立覆蓋食品冷鏈全程的溫濕度電子數據記錄,并通過數據直觀展示和對比分析,有助于事前發現問題,提升食品冷鏈質量。方案的核心基于物聯網和云計算等技術,結合公司自主研發溫濕度監控終端產品,實現溫度感知、數據采集與傳輸、聲光告警、數據展現與分析等,滿足客戶需求。
適用行業及領域
食品經營批發企業、涉及食品物流企業、食品生產企業(涉及銷售、流通、儲存與運輸部門)
方案優勢和特點
● 冷鏈全程化。建立覆蓋產品整個生命周期的溫度環境數據庫,將食品在倉儲、運輸、配送、銷售各環節可在一個統一平臺上展示、跟蹤、對比分析、下載。
● 基于云SaaS模式建設與運營。為客戶提供超穩定、可靠的冷鏈平臺,大大減少客戶投資、享受不斷的免費升級、維護服務。
● 通過用戶需要組合選用不同功能滿足用戶個性化需求。如有適合運輸環節的訂單冷鏈監測模塊、適合倉儲的倉儲監測模塊。這使得方案有很強靈活性并在各種環境下均可應用。
● 方案同時考慮各種方式終端進行信息查詢與處理。如PC、平板、智能終端等。