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天水正规陕北,土特产

来源 : o18pfmf 发布时间:2020-06-30 13:01:13

天水正规陕北,土特产o18pfmf,时代的进步,科技的发展以及互联网的迅速崛起,使得最原始最纯正的年代产物得以推广,让更多的陕北小吃特产走向了世界,被人们争相品尝,也吸引了一批批学有所成的青年才俊,让他们返乡创业,为家乡做贡献,推广陕北文化!大家都说陕北的小米好,喝着好喝养胃养人,却不知陕北的小米是怎样种植生产!由于黄土高原地势原因,所有农作物都是靠人工来生产每年到了播种的时候,都是一家人一起上山靠人工种植,条件好点的可以拉着头老黄牛,但不是家家都有,所以相当艰辛。


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陕北餐饮近几年以陕北民歌、陕北歌舞作为其营销的手段,在经营陕北菜的酒楼上都能听到高亢、悦耳的“兰花花”“陕北道情”“天下黄河九十九道弯”等陕北民歌,观看豪迈粗犷的陕北腰鼓、秧歌,加上店内装饰以窗花、剪纸、窑洞等做为主要元素,确实给人美感,给人以震憾,创造了纯朴、厚重的陕北饮食文化,使人耳目一新,饮店开到那就火到那

见经营之历史。1968年香港同胞给中央和毛主席写信,指名要吃“祖国陕甘宁边区的清涧红枣”。1970年,新华社播发《清涧大枣》一文,吸引了世界各国商贾名流,清涧大枣声名大振。1990年,《枣乡行》电视片先后在中央和13家地方电视台播出,清涧红枣声望倍增

95年5月,在北京召开的首批百家中国名特产品之乡命名大会上,被命名为国唯一的“中国红枣之乡”。  清涧红枣地理标志产品保护范围为陕西省清涧县现辖行政区域。清涧马铃薯清涧马铃薯极具特色,以其个大、体匀、芽眼浅、淀粉含量高等品质优势在国内外市场颇具盛誉

腰鼓安塞腰鼓是陕北的汉族民俗舞蹈。表演可由几人或上千人一同进行,磅礴的气势,精湛的表现力令人陶醉,被称为天下第一鼓。1996年,安塞县被国家文化部命名为中国腰鼓之乡。2006年5月20日,安塞腰鼓经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录
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  材料  面粉500克,盐5克,冷水适量,葱花1小把,香油40毫升  做法  将面粉中加入盐搅拌均匀,慢慢倒入清水,边倒入边搅拌,直到出现结块,停止加水,用手用力搓揉,如果觉得面团干,改用汤勺往里一勺一勺加水,将面团搓揉到表面光滑,用手指轻压能感觉有弹性,然后盖上湿布,让面醒1小时左右;  案板上撒上干面,拿出醒好的面团,再次用力搓揉3-5分钟,直到面团变的柔软;  将面团擀开,厚度约为半厘米的薄饼;  在面饼的表面撒上盐,用手轻压,再撒上葱花、香油,用手涂抹均匀;  然后一手轻轻将面饼卷起,另一手往外慢慢拉住饼,目的是使面饼卷的薄且均匀,最后卷成圆柱状即可;  卷起后,将其分成均匀的四分,拉起一个剂子,两手向反方向轻翻,使里面的葱花包裹均匀,然后再揉圆,用擀面杖擀开,呈圆饼状,依次擀开每个面团;  在电饼铛或者平底锅低涂抹适量油,锅烧到微热时,放入面饼,如果是平底锅就加盖,用小火慢慢烙至底部变黄,然后翻面,烙至面饼两面金黄即可

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